Pendragon: Ένα ντοματίνι που κάνει τη δουλειά για εσάς

Το ντοματίνι mini plum Pendragon αναπτύχθηκε στην Αλμερία της Ισπανίας. με βελτιωμένη διάρκεια αποθήκευσης, υψηλή απόδοση, ομοιόμορφο σχήμα και ανθεκτικότητα στον ιό ToBRFV, η Pendragon είναι μια αξιοσημείωτη εξέλιξη στον αγροτικό τομέα. Ενδιαφέρον έχει το γεγονός ότι ο ToBRFV ξεκίνησε να επηρεάζει την Ισπανία όταν η ομάδα μας για τις ντομάτες εργαζόταν για την ανάπτυξη της ποικιλίας Pendragon, και έτσι η Hazera είχε την ευκαιρία να εμπνευστεί από τη φύση και να ανταποκριθεί άμεσα σε αυτόν τον νέο ιό.

Η Pendragon προσφέρει αρκετά πλεονεκτήματα όπως ανθεκτικότητα σε ασθένειες, δυνατότητες υψηλής απόδοσης, μειωμένες ανάγκες εργασίας, μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης, ελάχιστη φύρα και σταθερά υψηλή ποιότητα όλο το έτος, ακόμα και κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτά τα πλεονεκτήματα έχουν κάνει την Pendragon μια πολλά υποσχόμενη επιλογή για τους παραγωγούς.

Ωστόσο, η εισαγωγή της Pendragon στην αγορά δεν έγινε χωρίς προβλήματα. Εκείνη την περίοδο, οι παραγωγοί είχαν συνηθίσει να συλλέγουν τους καρπούς mini plum σε πρώιμο στάδιο όταν ακόμα είναι πράσινοι λόγω της μικρής διάρκειας αποθήκευσής τους. Ακόμα και τα συσκευαστήρια είχαν ρυθμίσει τα μηχανήματά τους ώστε να ξεχωρίζουν τους πράσινους καρπούς, να απορρίπτουν τους πιο ώριμους και να υποβαθμίζουν την ποιότητά τους. Αυτές οι πρακτικές αποτέλεσαν ένα σημαντικό εμπόδιο για την Pendragon.

Προκειμένου να αντιμετωπίσει αυτές τις δυσκολίες, η ομάδα της Hazera που είναι υπεύθυνη για τις ντομάτες επικοινώνησε απευθείας με τους παραγωγούς ώστε να τους εκπαιδεύσει σχετικά με τον τρόπο συγκομιδής της ποικιλίας. Η ομάδα παρουσίασε τις ανώτερες δυνατότητες αποθήκευσης της Pendragon τόσο επάνω στο φυτό όσο και αφού συλλεχθεί ο καρπός. Αυτές οι συναντήσεις άλλαξαν την άποψη των παραγωγών, εκπαιδεύοντάς τους να συλλέγουν τους καρπούς όταν έχουν το ιδανικό χρώμα. Έτσι, μειώθηκαν και τα παράπονα των παραγωγών για ραγδαία πτώση της ποιότητας, μαλακούς καρπούς με μικρή διάρκεια αποθήκευσης και ρωγμώσεις.

Όταν πείστηκαν οι παραγωγοί για τη διάρκεια αποθήκευσης και τις πρακτικές συγκομιδής της Pendragon, έγιναν εκτεταμένες προσπάθειες για τη ρύθμιση των μηχανημάτων στα συσκευαστήρια έτσι ώστε να διασφαλιστεί ότι οι ώριμοι καρποί θα υποβάλλονται σε κατάλληλη επεξεργασία και δεν θα απορρίπτονται πρόωρα. Αυτή η συλλογική προσέγγιση και η ανταλλαγή τεχνογνωσίας μάς επέτρεψε να εξελιχθούμε μαζί με τους παραγωγούς μας και τελικά οδήγησε σε σημαντική μείωση των παραπόνων από πελάτες της βόρειας Ευρώπης.

«Οι παραγωγοί εισήγαγαν την Pendragon στις φάρμες τους πολύ γρήγορα και μέσα σε μόλις δύο χρόνια πωλήσεων, έγινε μία από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες στην Αλμερία. Αυτό συνέβη λόγω των τεράστιων γεωπονικών πλεονεκτημάτων που διαθέτει σε σχέση με τον ανταγωνισμό και της θετικής αποδοχής της τόσο από τους λιανοπωλητές όσο και σε επίπεδο καταναλωτών». Alfredo Mesa, Υπεύθυνος Προϊόντων Ντομάτας στο Τμήμα της Hazera στην Ισπανία.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την Pendragon; Θα χαρούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας.